⛸️ Charlotte Aux Pêches Mascarpone Et Fromage Blanc

Etalerune bonne couche de fromage blanc/mascarpone , recouvrire d'une moitié de fruits puis une autre couche de fromage blanc/mascarpone , une couche de biscuits qui ne seront pas trempés dans le sirop. Recommencer Charlotteaux pêches. Une première, avec cette charlotte très bonne, crémeuse, fruitée, un vrai régal ! Une recette piquée sur le forum aufeminin . Alors, pour un Unecharlotte aux fruits et crème mascarpone pour ce week-end ! Idéale car sans cuisson et très rafraîchissante surtout avec cette chaleur ! Voici la recette ! Ingrédients . 4 oeufs. 1 boîte de fruits au sirop (2 si vous prenez une demie boîte comme je l'ai fait : ananas en rondelles et fruits en dés (poires, pêches, raisins, ananas) - préférer ceux au pur jus de fruit) Dansun saladier, mélangez le mascarpone, le fromage blanc et les sucres. Fouettez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Réservez au frigo. 3 Montage : Coupez la génoise en deux. Posez une partie sur un disque doré, ou le plat Faitesramollir la gélatine dans l’eau froide. Versez le fromage blanc dans un saladier et sucrez-le. Portez à ébullition 5 cl d’eau de fleurs d’oranger. À frémissement, retirez du feu. Essorez les feuilles de gélatine, faites-les fondre dans l’eau de fleurs d’oranger. Versez dans le fromage blanc. Mélangez. Séparerles blancs des jaunes d oeufs et battre les jaunes avec le sucre jusqu a blanchissement.Puis incorporer le mascarpone et le marsala. Monter les blancs en neige ferme.Les incorporer délicatement a la préparation de mascarpone. Verser la moitié de la préparation dans le moule.Recouvrir d une couche de biscuits imbibés de café.Verser le reste 150g de mascarpone; 30 cl de crème fraîche entière; 1 cuillère à soupe de pâte de pistaches; 2 jaunes d’œufs; 50 g de sucre en poudre + 50 g; 450 g de framboises (ou 250 g de pulpe de framboises) 1 cuillère à soupe de pistaches vertes mondées et non salées Dans un bol, mélanger le mascarpone, la crème liquide et la pâte de Enpartant de la recette du gâteau au yaourt, j'ai eu envie de remplacer le yaourt par du fromage blanc, et le sucre, par de la confiture. Ingrédients:-1 pot de fromage blanc (100g)-2 oeufs-3 pots de farine-2 pots de confiture-1/2 sachet de levure chimique-1/2 pot d'huile d'olive . Mélanger le fromage blanc avec la confiture. Lameilleure recette de Charlotte fraises/mascarpone/fromage blancs type faisselle! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: Ingrédients : ----- un moule a charlotte : 24 bicuits a la cuillère : 250 gr de kT8U. La charlotte aux fraises est un grand classique de la pâtisserie les doigts de dame, la crème et le mascarpone avec l’ajout de fraises fraîches sont la combinaison parfaite pour ceux qui veulent apporter un dessert élégant et raffiné à la table. À la fin d’un déjeuner ou d’un dîner entre amis ou en famille. Si vous aimez les desserts rapides sans cuisson… eh bien, c’est la recette qu’il vous faut. La préparation de la charlotte est vraiment simple , et si vous voulez la faire panachée vous pouvez directement ajouter un peu de fraises à la crème, vous ne le regretterez pas. Réalisation Difficulté Facile Préparation 15 min Repos 3 h Temps Total 3 h 15 min Ingrédients pour 6 personnes 27 biscuits cuillères 20 cl de jus d’orange 350 g de fromage blanc 250 g de mascarpone 100 g de sucre 500 g de fraises PRÉPARATION Comment préparer la Charlotte aux fraises et mascarpone Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre. Après ce n’est plus que de l’assemblage. On commence par une couche de biscuits trempés dans le jus d’orange, puis une couche de fraises coupées en deux que l’on recouvre d’une couche de crème. Et on recommence. Attention au trempage des biscuits juste un aller retour dans le jus d’orange, pas besoin de les faire mariner des heures. Terminer par une couche de biscuits trempés. Pour finir Enfin, recouvrir la charlotte d’une feuille de papier cuisson puis mettre du poids dessus des boîtes de conserve pour moi. Laisser prendre pendant au moins 3h. Source de la recette Donner un avis 50 votes Ingrédients 1 verrine de compote de pêches de vigne maison à la vanille bourbon peches de vignes jus de citron une gousse de vanille bourbon sucre 2 verres d'eau 2 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1/2cc d'essence de vanille ou quelques gouttes d'amande amer 125 g de sucre 250 g d'eau 1 bouchon de rhum ambré 30 biscuits à la cuillère Sauce chocolat80 g de chocolat noir à pâtisser crème fleurette Préparation Compote de pêches de vignes Laver les fruits puis les plonger 1 à 2 min dans l'eau bouillante pour pouvoir enlever la peau très facilement . Couper les fruits en petits morceaux et enlever les noyaux. Mettre les fruits coupés dans une casserole et les arroser avec le jus d'un citron, fendre une gousse de vanille en 2 et la gratter , ajouter les grains aux pêches ainsi que la gousse fendue. saupoudrer de sucre. Ajouter un à 2 verres d'eau et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les fruits soient cuits, bien mous. On écrase à alors les fruits avec une fourchette pour enlever les morceaux un peu gros . Mettre en verrine et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur. Sirop de sucre Préparer un sirop de sucre avec 125g de sucre et 250g d'eau et le bouchon de rhum . Faire chauffer jusqu'à dissolution complète du sucre. Retirer du feu et laisser refroidir. Il servira à tremper les biscuits à la cuillère. Mousse de mascarpone Sortir les oeufs et le mascarpone à l'avance pour qu'ils soient à température ambiante. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier , battre au fouet électrique les jaune avec les 60 g de sucre restants pendant au moins 7 min c'est long, ça fait chauffer le batteur mais ça vaut le coup ! . Le mélange va blanchir et doubler de volume. Ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau pendant au moins 4 min . Dans un autre saladier monter les blancs avec le sucre glace en démarrant à petite vitesse puis augmenter la vitesse par la suite pour ne pas incorporer trop d'air dès le début , les blancs retomberaient trop vite. Battre longuement les blancs en neige pour qu'ils soient bien fermes. Incorporer 1/3 des blancs rapidement au mélange oeufs/sucre/mascarpone pour rendre le mélange bien crémeux. Puis ajouter le reste des blancs en neige en les incorporant délicatement en soulevant la crème par le dessous. Montage Pour ne pas avoir de problème au démoulage, decouper un disque de papier sulfurisé et le mettre dans le fond du moule. puis decouper une feuille de rhodoïde papier plastique transparent épais pour former un anneau à l'intérieur du moule. Fixer à l'extérieur avec du scotch. Déposer une couche de mousse de mascarpone d'environ 2 cm d'épaisseur. Puis étaler délicatement la compote de pêches de vignes sur environ 1 cm 1/2 d'épaisseur. Terminer le montage par une couche de biscuits imbibés. Mettre un poid sur la charlotte avant de la mettre au réfrigérateur pour cela utiliser un moule à crème brûlé préalablement emballé dans du film alimentaire pour que la céramique ne soit pas en contact avec les biscuits. Sauce au chocolat Couper le chocolat en morceaux, ajouter la crème liquide et mettre à chauffer à feu doux en remuant avec une spatule. quand le chocolat est presque tout fondu. Retirer du feu et continuer à remuer pour que le mélange soit bien homogène. Mettre la petite sauce dans un petite ramequin et servir avec la charlotte. Conseils Avant le démoulage , j'ai mis pendant une heure ma charlotte au congélateur ....après c'est un jeu d'enfant ! Pour décorer , j'ai coupé des lamelles de nectarine blanche que j'ai posé en soleil sur le dessus, juste avant de servir ... ne reste plus qu'à préparer une petite sauce au chocolat qui va bien et le tour est joué! Aller au contenu Apéritif Dînatoire Accras de Cabillaud, Mayonnaise au CurryAccras de Haddock Fumé au WakaméAccras de MorueBeignets Indiens d’Aubergine Ou PakorasBouchées Apéritives de Quenelles au Tarama, Citron, Aneth & Baies RosesBûche de Chèvre en FeuilletéCannelés Apéritifs au Jambon de Parme & Scamorza FuméeCaviar d’Aubergine Grec Ou MelitzanosalátaCaviar d’Aubergine & Courgette aux Pignons de PinConcombres Farcis au Chèvre Frais, Cresson, Tomates Confites & BasilicCrème d’Artichaut au MascarponeCromesquis de Mozzarella au PaprikaCromesquis de Quinoa au Citron Confit & aux Épices, Sauce au Yaourt & au CitronCroquettes de Lieu Noir à la Coriandre, Sauce au Yaourt & CitronDés de Saumon à la Coriandre & Citron VertFeuilletés de Chipolatas au CuminGougères au ComtéHoumous Bi Tahini Purée de Pois ChichesHoumous de Haricots Coco de PaimpolMini Croissants au Saumon Fumé, Chèvre Frais & AnethOeufs de Caille au Thé Vert, Mayonnaise au WasabiPetits Choux au Chèvre Frais, Truite Fumée & CibouletteRillettes de Rouget Barbet au Citron VertSablés Apéritifs au Bleu d’Auvergne & Piment d’EspeletteSambossas de JoSamoussas à la Viande de Porc, Courgettes & Tomates ConfitesToast de Pain de Seigle au Chèvre Frais, Courgette & Pointes d’Asperges VertesTomates Cerise Façon Pommes d’Amour du Chef Benoît CharvetVerrines de Capuccino de Patate Douce à l’OrangeVerrines de Crème d’Avocat au Mascarpone & Caviar RougeVerrines de Crème d’Avocat au Yaourt & Brochettes de Crevettes au PaprikaVerrines de Lentilles à l’Orange & Saumon FuméVerrines de Panna Cotta au Chèvre Frais & Velouté Glacé de Petits PoisVerrines de Velouté de Chou-Fleur au Lait d’Amande & Haddock FuméVerrines de Velouté de Potiron aux Ravioles de Royan & Jambon de Parme Boissons & Cocktails Eau Détox » à l’Ananas & Coco Entrées Asperges Vertes Rôties au Jambon de Parme & aux NoisettesCarpaccio de Betteraves, Mangue & Saumon Fumé à l’Huile d’ArganCarpaccio de Bœuf au Wakamé, Sésame & CoriandreCarpaccio de Saint-Jacques, Huile au Thé Vert, Chou-Rave Sucré-SaléCéleri RémouladeColeslaw aux Pommes & Raisins SecsEscalopes de Foie Gras de Canard Poêlées, Girolles Flambées au CognacFalafels de Pois Chiches, Sauce au Tahini Ou TamiyaFilet Mignon Séché au PaprikaFlans aux Asperges Vertes & Jambon de ParmeFrisée au Lard Fumé, Noix, Croûtons & Œufs Mollets, Vinaigrette au Sirop d’ErableHoriátiki Saláta Ou Salade GrecqueMillefeuille de Galette de Blé Noir au Concombre & au Chèvre Frais, Crème de LaitueMini-Chaussons aux Blettes, Jambon de Parme, Gorgonzola & NoixMoules à la NiortaiseNoix de Saint-Jacques au Jus de Veau & GirollesŒufs Cocotte au Foie Gras de Canard, Bâtonnets de Pain d’EpicesPalourdes Farcies aux Amandes & GingembreRémoulade de Céleri au Curry & au TourteauRouleaux de Printemps aux CrevettesSalade d’Aubergines Grillées aux Tomates Confites & FetaSalade d’Endives au Roquefort, Noix & Granny SmithSalade d’Endives aux Gésiers de Canard Confits, Cheddar, Pommes & NoixSalade de Boulgour aux Haricots Rouges, Maïs & Raisins Secs, Sauce au TahiniSalade de Foie Gras de Canard & Langoustines Poêlés, Réduction de BalsamiqueSalade de Haricots Verts aux Œufs Durs & Olives Noires de Nice, Sauce à l’AnchoisSalade de Mâche, Noix de Saint-Jacques Poêlées au BalsamiqueSalade de Pastèque & Tomates Cerise à la Feta & à la MentheSalade de Pâtes Alla Checca »Salade de Roquette, Tomates Cerises & Olives Vertes, Croûtons de PolentaSalade de Salsifis à la Citronnelle & aux Noix de CajouSalade Thaïe de Vermicelles aux CrevettesSalade Tiède de Haricots Coco au Hareng Fumés & Olives Noires de NiceSalade Tiède de Pois Chiches aux Tomates Cerise & au PaprikaSalade Tiède de Rigatoni aux Courgettes, Poulet & Citron RôtisSaucisse de Montbéliard BriochéeSoupe de Pois Cassés, Croustillant de Poitrine FuméeTaboulé aux Agrumes & Raisins SecsTaboulé de Chou-fleur au Concombre & au PoivronTartare de Bonite aux Fleurs de CâpresTartare de Cabillaud au Fruit de la Passion & à la CitronnelleTartare de Saumon à l’Avocat, Grenade & AnethTzatzíkiVelouté à l’Oseille & aux Lardons FumésVelouté Courge Toujours »Velouté de Céleri-Rave, Pommes Caramélisées, Copeaux de Foie Gras et Noisettes TorréfiéesVelouté de Cèpes au Poivre de Kampôt, Bouchons de Champagne en PersilladeVelouté de Châtaignes, Chips de Poire & Noix TorrefiéesVelouté de Poireaux aux Noisettes Plats Principaux Viande Bœuf Sauté aux Oignons à la ChinoiseBrochettes de Dinde, Sauce CacahuèteBrochettes de Mignon de Porc au Chorizo & aux légumes d’ÉtéBrochettes de Poulet au Sirop d’ÉrableBún Chả GiòCarré d’Agneau en Croûte de Pistaches & Estragon, Salade de FèvesCôtes de Porc à la CitronnelleCuisses de Canard Braisées aux Abricots Secs, Miel & Epices, Façon TajineCuisses de Canard Confites & Pommes Grenailles aux Graines de MoutardeCuisses de Canard Poêlées au Miel & à la Clémentine de CorseCuisses de Poulet Fermier à la NormandeCuisses de Poulet Fermier aux Champignons de Paris Rosés, Sauce SuprêmeDaube de Sanglier au Vin Rouge & aux ÉpicesÉmincé de Dinde au Cumin & Lait de CocoÉmincé de Poulet Sauté au Poivron & Noix de CajouEntrecôtes Grillées, Echalotes Nouvelles au Balsamique & aux EpicesEscalopes de Poulet au MarsalaEscalopes de Veau, Sauce Foie Gras, Figues & Baies RosesFilets de Cane aux Poires Louise Bonne d’Avranches & aux ChâtaignesFilets de Poulet Fermier, Sauce à la Moutarde de MeauxFilet Mignon de Porc à la Moutarde & au ThymFilet Mignon de Porc en Crépine à la ProvençaleInvoltini de Dinde au Jambon de Parme, Roquette & MozzarellaLapin Mijoté à la Bière Brune, Carottes & Champignons de ParisMagrets de Canard aux Figues Vertes & au PortoMagrets de Canard aux PommesParmentier de Confit de Canard, Purée de PanaisPaupiettes de Veau Braisées au Vin Jaune & aux MorillesPaupiettes de Veau Mijotées & Jardinière de Légumes NouveauxPlat de Côtes de Porc Caramélisé Façon Ribs »Poitrine de Porc CroustillantePorc Mijoté au Porto & au ChorizoRôti de Porc en Croûte d’Herbes & NoixSauté d’Agneau KormaSauté d’Agneau Palak Agneau Mijoté aux Epinards & à la TomateSauté de Veau au Citron & au ParmesanSelle d’Agneau Farcie aux Champignons de Paris, Jambon de Bayonne & aux Fines HerbesTendrons de Veau Grillés au Miel, Citron & SésameTravers de Porc Grillés au Miel & aux EpicesTravers de Porc Laqués au Miel & au CitronVeau Mijoté au Vin Blanc & aux Navets Boule d’OrVeau Mijoté aux Champignons de ParisVeau Mijoté aux Olives & à la SaugeWok de Légumes au Porc & Sauce d’HuîtresWok de Porc Sauté aux Champignons de Paris & Mini Épis de Maïs Poissons & Crustacés Ailes de Raie, Beurre Blanc aux CâpresBar au Gingembre à la VapeurBlanquette de Baudroie ou queue de Lotte à l’EstragonBrandade de Hareng FuméBrochettes de Crevettes, Beurre d’Orange au Gingembre, Riz VenereBrochettes de Thon & Pe-Tsaï sauté aux Deux SésamesCalifornia Rolls ou Maki InversésCassolettes de la MerCurry Jaune de Colin & Crevettes Roses au Lait de CocoDos de Colin, Sauce GrenobloiseDos de Saumon à l’Unilatérale, Crème de Topinambour à l’EstragonDos de Saumon Poêlés, Sabayon Express au Citron VertEffiloché de Haddock, Purée de Pomme de Terre sur Lit de PoireauxEncornets farcis au Porc, Crevettes & Champignons NoirsGoujonnettes de Limande, Sauce TartareMoules MarinièresPavés de Truite, Beurre Blanc aux AlguesPoulpe à la Lagareiro & Pommes de Terre Tapées Batatas A Murro »Rôti de Lotte au Lard Fumé, Tomates en Grappe & Échalotes ConfitesSoles en Crumble de Noisettes & Lit de CourgettesSoles MeunièresTruites au Vin Blanc & au Fenouil Œufs Tortilla de Patatas con Chorizo Accompagnements Aubergines Alla Parmigiana »Aubergines Sautées à la Sauce d’HuitresChampignons Farcis au Jambon de Parme & ParmesanChou Rouge Braisé au Vin Rouge & aux Lardons FumésChoux de Bruxelles au Gorgonzola & au Magret de Canard FuméConchiglie Farcies au Poulet, Champignons de Paris & Moutarde à l’AncienneCountry Potatoes MaisonsDahl de Lentilles Corail au Lait de CocoÉcrasée de Pommes de Terre à l’Huile d’Olive & aux CâpresÉcrasée de Pommes de Terre à la Truffe NoireFleurettes de Chou Romanesco à la Poitrine Fumée & Pignons de PinFrites de Patate Douce au FourGnocchis de Panais, Crème d’Ail à la SaugeHaricots Verts Sautés à l’Ail & Baies de GojiLasagnes au Saumon & EpinardsLégumes Racines Rôtis à l’Huile Vierge de Coco & à la Vanille de Grande ComoreMogettes de Vendée Mijotées aux Lardons Fumés Nouilles aux Moules » de Mon PèreNouilles Chinoises Sautées aux Légumes & au BœufOrecchiette Alla Pugliese Brocolis & AnchoisPatate Douce Rôtie au Four, Sauce au Yaourt de Brebis & aux Fines HerbesPenne al Gorgonzola & Noci Gorgonzola & NoixPolenta Crémeuse au Gorgonzola & Jambon de ParmePommes de Terre à la Suédoise Ou HasselbackspotatisPommes de Terre Farcies au Pavin & Jambon de ParmePotiron Rôti au Miel & aux NoisettesPurée Potiron, Patate Douce & Lait de CocoRaviolis au Porc & Crevettes Pour soupe chinoise Ou WontonRisotto aux CèpesSpaghetti aux Courgettes & Pesto de PistacheTagliatelles au Homard & aux Fèves, Crème au CitronTagliatelles au Pesto de Cresson, Amandes & Olives Noires Croques, Tartines, Sandwichs & Wraps Wraps de Poulet TandooriWraps aux Saveurs d’Italie Tartes Salées, Tourtes, Quiches, Pizza & Cakes Salés Mini-Quiches Bacon, Brocoli & CheddarPizza ReginaQuiche aux Asperges Vertes, Chèvre & Viande des GrisonsQuiche aux Girolles, Magret Fumé & Mimolette Extra VieilleQuiche en Feuilles de Brick au Chèvre Frais, Courgette & Pignons de PinTarte aux Poires, Camembert & MielTarte Fine au Fenouil, Gorgonzola & NoixTarte Fine au Fenouil, Oignon & Lard Fumé, Façon FlàmmeküecheTartes Fines au Chèvre Cendré, Poires & Miel de ThymTartes Fines aux CèpesTatin d’Endives au Fruit de la PassionTourte aux Saint-Jacques, Crevettes, Poireau & Pommes de Terre Sauces, Sirops & Bocaux Salé Beurre Blanc ou Beurre NantaisConfit d’Oignons Rouges au Vinaigre Balsamique & aux EpicesKetchup de Butternut aux EpicesMayonnaise MaisonPesto Brocoli, Ricotta & Pignons de PinPesto de PistachesPickles de Carottes & Choux-Fleurs à la ChinoisePoivrons Marinés à l’Ail & à l’Huile d’OliveRaïta de Concombre & Carotte à la MentheRéduction de Vinaigre Balsamique au Miel & RomarinSauce BéchamelSauce TartareSauce ViergeTomates Confites à l’Ail & à l’Huile d’Olive Sucré Confiture de Fraise aux Baies de Goji & Poivre du SichuanConfiture de Lait Dulce de LecheConfiture de Reine-Claude au MonbazillacKumquats ConfitsSauce Caramel au Beurre SaléSirop de Citron Les Fromagères Cabécous du Périgord Panés, Abricots Rôtis au Miel & au Romarin Desserts Ananas Rôti, Caramel au Thé Noir & aux EpicesBaba au Rhum à l’Orange & aux EpicesBananes Rôties au Gingembre, Crème Anglaise à la CardamomeBâtonnets Glacés Esquimaux au Mascarpone & à la FramboiseBrioche Perdue aux Pommes, Caramel au Beurre SaléBrownie au Chocolat Noir, Noix & NoisettesBûche à la Noix de Coco, Ananas & MentheBûche Mousse Chocolat Noir, Gelée & Écorces d’OrangeBundt Cake Fondant au Citron, Mascarpone & Graines de PavotCharlotte au Chocolat Noir & à la Crème de MarronsCharlotte aux Fraises & Cigarettes RussesCheesecake au Citron Vert Sans cuissonCompote Pomme – Poire à la Vanille de MadagascarCouronne Fondante Chocolat, Crème de Marrons & NoixCouronne Fondante au Chocolat Noir & Crème AnglaiseCrèmes à la Vanille de la République Démocratique du CongoCrèmes au Café, Crumble de Noisettes & Cacao AmerCrèmes au Chocolat Noir, Tuiles de Sirop d’Érable Caramélisées au Noix de PécanCrèmes au Citron ou Lemon Posset »Crumble Frais aux Pêches, Abricots & AmandesCrumble Poire, Chocolat Noir & Pignons de PinFigues Poêlées, Caramel de Porto au Miel, Sablés & Crème Chantilly MaisonFlognarde aux Pommes & Raisins Secs au MarsalaGalette des Rois à la Crème de Marrons & Marrons GlacésGalette des Rois à la FrangipaneGâteau au Yaourt, Chantilly Vanillée au Mascarpone & FraisesGâteau aux Pommes & son Caramel au Beurre SaléGâteau Renversé à l’AnanasGlace à la CannelleGranité de Pastèque à la MentheMi-Cuits au Chocolat Noir & Fleur de SelMousse au Chocolat, Coulis PassionMousse au Citron & MascarponeMousse de Fraises au BasilicNage Glacée de Melon de Cavaillon & Groseilles à Maquereau au Sirop de MenthePanna Cotta à la Vanille de Madagascar, Coulis de ManguePanna Cotta au Chocolat Noir & Poivre de VoatsiperiferyPanna Cotta au Lait de Coco & Ananas Caramélisé à la Vanille de TahitiPanna Cotta au Thé Vert MatchaPetits Flans au Lait de CocoRiz au Lait d’Amande & Pralines RosesRiz au Lait de NoisetteSalade d’Oranges à la Cannelle, Menthe & Huile de PistacheSaucisson au Chocolat de Trish DeseineSorbet à la Betterave Rouge & aux FramboisesSorbet à la MangueTarte au Chocolat Noir en Flocons d’AvoineTarte aux Pommes NormandeTarte aux Quetsches & à la NoisetteTarte Crumble à la Rhubarbe & aux AmandesTarte Fine aux Pêches & au RomarinTarte Panna Cotta au Chocolat Blanc & à la GrenadeTartelettes Bourdaloue ou Tartelettes AmandineTartelettes au Potiron, Cannelle, Miel & Pignons de Pin TorréfiésTartelettes Pomélo – PistacheTatins de Mangues Caramélisées au Gingembre FraisTiramisù aux Poires, Caramel au Beurre Salé, Spéculoos & NoixTiramisu ClassiqueTruffes au Chocolat Noir & Crème de CocoTruffes de Chocolat Noir & Éclats d’AmandeVerrines de Faisselle, Framboises, Cassis & Sablés BretonsVerrines de Pomélo en Gelée d’Agrumes A l’Heure du Thé Baci di Dama Baisers de DameBanana Bread ou Cake à la BananeBiscuits au CitronBiscuits Sablés Fourrés à la ConfitureCake à la Crème de Marrons & aux PoiresCake à la Noix de Coco, Glaçage aux Fruits de la PassionCake Marbré Chocolat-PistacheCake Noix de Coco & Citron VertCarrés Moelleux aux Noix & à la Courgette, Glaçage au Chocolat NoirCrinkles au Chocolat NoirCookies au Chocolat Blanc & Baies de GojiCookies au Chocolat Noir & NoixCookies au Chocolat Noir & PistachesCookies aux Chocolats Noir & Blanc, Noix de PécanFeuilletés Roulés aux Dattes & aux AmandesFinanciers à la NoisetteFinanciers au Kumquat Confit & Graines de PavotMini-Cakes Café & Noisettes TorrefiéesMuffins Poire, Chocolat & Noix de PécanPains au Lait MaisonPetits Gâteaux de Semoule au Citron & Graines de PavotSablés à l’OrangeSablés au Cacao Criollo du VenezuelaSablés aux AmandesSPECIAL CHANDELEUR Crêpes à la Cannelle & Confiture de LaitSPECIAL CHANDELEUR Crêpes au Lait de Coco, Miel & Citron VertSPECIAL CHANDELEUR Crêpes au Thé Vert Matcha & Sirop d’ÉrableZézettes de Sète Pâtes à Tartes, Pains, Brioches Cheese Naan Ou Pains Indiens au FromageFougasse Mozzarella, Olives Vertes & Lard FuméKrantz Cake au Chocolat & aux NoisettesPain de Mie MaisonPâte à Choux

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